在高考之前，应考学生都会产生紧张的情绪，更有甚者，会产生焦虑急躁的症状，因此，高考之前，饮食上也是要分外注意的，吃得好才能考的好，同时食物还能帮助你镇定情绪。

 

 

 

 　　1、吃好早餐。不仅要每天吃早餐，而且还要吃好早餐。考试期间，吃好早餐，是保证高水平发挥的物质基础。

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　　2、保证优质蛋白质的摄入。建议多选用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等，这些食物不但含有丰富的优质蛋白质，还富含钙、铁、维生素A、维生素B2和维生素D。深海鱼中含有的某些脂肪酸可以提高大脑功能，增强记忆，要经常吃点深海鱼。可以多吃蛋类食物，尤其是蛋黄，它含有丰富的卵磷脂。大豆类食品也是含有丰富卵磷脂的食品，比如豆腐，豆浆。含铁丰富的食物也有助于记忆。

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　　3、每天吃新鲜蔬菜和水果。蔬菜水果中含有丰富的维生素C和膳食纤维，维生素C既可促进铁在体内的吸收，更重要的一点是，它可增加脑组织对氧的利用。这类食物还可帮助消化，增加食欲，吃一点新鲜水果可以开胃。>>>还有其他想问的？咨询专家吧<<<

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　　4、适当吃些粗杂粮。如红豆、绿豆、糙米、标准粉等食物含有丰富的维生素B1和膳食纤维，维生素B1本身对增进食欲能起到很好的作用，还可以帮助大脑利用血糖产生能量，使大脑更好地工作。

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　　5、少吃或者是不吃油炸食品。油炸食品含的能量比较多，要少用油炸的方式。如果考虑口味好，可以用煎、煮、蒸、炖等方式，让孩子营养健康得到保证。

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